材料： 淨南瓜肉500克$ a* p0 A( d/ c2 H& `- L
上湯400毫升
5 t1 @1 n. Z; Z3 S' z椰漿一罐(400毫升)
9 {2 D7 T [" O" _) }, b- qtvb now,tvbnow,bttvb奶水50毫升
3 O* p% `7 Q1 f& M2 |碎薑2湯匙
. M) y c; @: L( \) D公仔箱論壇芝士片2片
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+ J/ P1 u4 H% ]% d7 I4 v M' I& d
3 e( m% i$ k+ Qtvb now,tvbnow,bttvb製法： 南瓜切小塊加上湯用果汁機打成碎粒，放進鍋子裡加薑一起小火煮開後加入椰漿，邊煮邊攪拌，再煮開時加入奶水和撕碎的芝士片及鹽，待煮開即可熄火。 公仔箱論壇- Q1 |5 I3 ^7 z( Q! s8 w" f
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調味： 鹽1茶匙 |
發表於 2007-4-23 03:45 PM
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