大菜糕蛋; C* ~6 w! p" @& [; R! D
材料：
0 s2 d: l- `' m0 L% v- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：) S M* Y# Q7 b5 b+ }
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大菜洗淨剪碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B2 C8 K8 F4 P8 x. ~9 [
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用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 ) L! a$ `; T' e$ J" m
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將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 tvb now,tvbnow,bttvb% m6 e4 {0 x( \
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t' q! A9 T$ F0 n0 U( e% Z: d+ a, k
5.
$ ~$ Y' t& U3 x8 V* }) m數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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