[甜品] 大菜糕蛋

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材料：
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• 大菜 - 15克
• 水 - 750毫升
• 糖 - 100克
• 雞蛋 - 3隻
• 塑膠蛋殼數個

烹調方法：
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大菜洗淨剪碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 T5 Q, E# J) S: w8 Y. Z" U
2.
  }# a& f, \) w5 p5 q# ~用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 公仔箱論壇3 y# V, W9 X4 k5 d
3.
8 D# Z) t% K* c/ J! ]) d將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
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: [+ ]/ @6 u+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用