大菜糕蛋
/ a+ x' ]$ g$ \3 @$ f$ z3 o材料：
% X& b& `0 L, W8 B- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# k& r% k+ g
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大菜洗淨剪碎。 公仔箱論壇: `& p' Q0 J' p* S1 M# a! N
2.
0 o6 n! e5 z& d& o) c- l. \' a& ^, m! |用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
' R% Y9 l- d5 Q# r" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.
) [/ F+ l# ~9 ^* r將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 公仔箱論壇4 e3 k; w2 d, a0 N q* z7 P% `* d
5.
9 v+ c) a$ Y) e數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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