[中式食譜] 碗仔翅

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb& R/ e6 Q2 l$ T- r, }

• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：: I- T1 Q5 q5 }+ x" G4 |2 R
1.
' [" d2 h* Q& |0 V, z5 m公仔箱論壇將雞胸蒸熟，切絲。 : V, O0 h7 N0 |; S' ^$ d1 V: N
2.公仔箱論壇' u1 N2 D- z0 ^8 w! ?/ u* J% N+ i
煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋
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3.
! o3 G! k3 }( u" H, j勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。
: i/ U4 i: j( Z  ~0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃時，伴以淅醋，效果更佳。