# B1 f. o( g, W7 _7 C" Ytvb now,tvbnow,bttvb2 q% j9 Z, Z0 j( X% U
材料
. B3 D6 \. N9 {5.39.217.77:8898溫室菠菜苗 400克、北菇 40克、臘肉 200克、臘腸 1條、鮮膶腸 1條、蒜茸少許、薑汁酒 2茶匙、雞粉 2茶匙、糖少許、紹興酒 2茶匙、生粉水少許、蠔油 1茶匙、鹽少許、上湯 1/2碗。
; U2 a; [. M+ Z+ G) ]
' d9 t$ [0 [" k9 t; ]9 l1 Z5.39.217.77:8898
" l& U7 w) J9 I1 I; h# P5.39.217.77:8898
" w! g, `- T- K# c8 d. v) i# v5.39.217.77:8898
4 L( a: O2 u$ j5 W3 S0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 r ^) `) \7 D: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將溫室菠菜苗洗淨；北菇加水浸至軟身後去蒂，然後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ X% y8 R" F) o- @5 f4 m
, P$ B" q( |8 u6 f* G* v. f5.39.217.77:88982.將臘肉、臘腸及鮮膶腸放入鑊用大火隔水蒸熟，臘肉去皮切粒；臘腸及鮮膶腸亦切粒。0 }) I' V& b& G ]
}% }# g' V1 ~8 w1 W* N2 y v3.起鑊下油，下菠菜苗用中火略炒，加薑汁酒、糖、鹽及1茶匙雞粉調味，炒熟後盛起隔水。
0 Y# {- R! _3 f: F+ D公仔箱論壇; ]6 [: U- x- @: k8 y
4.起鑊下臘肉、臘腸及鮮膶腸，加蒜茸炒香，再倒入紹興酒，再加上湯、糖、1茶匙雞粉及蠔油，最後加生粉水埋芡。5 N& `% X, |0 G F" K" j8 s9 i9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 L8 U1 |5 B: L
5.將菠菜苗上碟，再鋪上（ 4）即成。, x5 J1 j# p# R+ P
公仔箱論壇0 N# y/ D% I' }3 O
0 ]5 R4 r; \+ v0 s8 ]8 z8 B: H: t8 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* M& t& Q5 e* T. f& l6 \! T
 |
發表於 2009-11-14 06:14 AM
| 