4 }8 T" U$ D" C8 K5 c: N公仔箱論壇5.39.217.77:88983 b% r1 i( ]5 s; Z% F7 h8 d# {
材料) A" y6 m: [) d& L( p
溫室菠菜苗 400克、北菇 40克、臘肉 200克、臘腸 1條、鮮膶腸 1條、蒜茸少許、薑汁酒 2茶匙、雞粉 2茶匙、糖少許、紹興酒 2茶匙、生粉水少許、蠔油 1茶匙、鹽少許、上湯 1/2碗。公仔箱論壇/ r4 R# A" X9 p5 C
5 z( y# ] n9 }6 E/ `6 q2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ ?* ]% A1 e7 c! V1 {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R: V3 N7 |% ]# I+ Z s/ O
+ Q- b3 T5 p9 m5 I
做法
! Q) w% D1 V/ @ m; `公仔箱論壇1.將溫室菠菜苗洗淨；北菇加水浸至軟身後去蒂，然後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ k1 k G$ ^1 T
- i; e/ a& j) n! d; B5.39.217.77:88982.將臘肉、臘腸及鮮膶腸放入鑊用大火隔水蒸熟，臘肉去皮切粒；臘腸及鮮膶腸亦切粒。" q6 O' J( G+ N+ x$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e" e' O( }# v1 M* h
3.起鑊下油，下菠菜苗用中火略炒，加薑汁酒、糖、鹽及1茶匙雞粉調味，炒熟後盛起隔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C, v3 I) l, ^2 a* Z4 a4 t* W
5 n. S- v! }& e, R) X L; Z, E) V9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊下臘肉、臘腸及鮮膶腸，加蒜茸炒香，再倒入紹興酒，再加上湯、糖、1茶匙雞粉及蠔油，最後加生粉水埋芡。
3 ~) N6 }! b$ }/ m1 `
5 T' s; D8 p e% @' E, ?+ ~( o5.39.217.77:88985.將菠菜苗上碟，再鋪上（ 4）即成。tvb now,tvbnow,bttvb# F2 e" M3 b$ c5 K6 {
! f# [6 n6 D* C& m9 h% d- E) B
& U5 a* Q0 y) [+ c: x1 W7 ~3 {: m) ^- g
 |
發表於 2009-11-14 06:14 AM
| 