[甜品] 芋頭西米布甸

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, C4 C! F3 y( T9 U7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# d0 Y9 J1 h/ f3 m7 K0 W; c+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙
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+ v. Y7 ^  J$ u7 x* s5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇- y) D" Z5 u+ R: f9 W
1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。tvb now,tvbnow,bttvb( \* K5 `8 C) l9 M- c" m5 @
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2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。, o- ~" q2 C8 c1 ^7 _9 }8 [
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3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [" y. ^3 N+ c& q  w% X/ S
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4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。
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