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6 Y' O& x6 f, s( T材料tvb now,tvbnow,bttvb* P2 w9 Q$ q7 D; G7 @
芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙
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做法: r8 e* d7 P/ N0 \
1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。
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+ k# E" H8 ^4 ~# @3 ^. ^ _, M" }3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。公仔箱論壇/ |$ k0 v+ K' _6 t* h- ~1 |
/ O4 y7 ?, @9 f9 K( j* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。
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& ]% i5 H9 F$ {/ ~5.39.217.77:88984.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。tvb now,tvbnow,bttvb' A6 h3 H" n, D& O9 C6 M
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發表於 2009-11-12 01:53 PM
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