[中式食譜] 口味鳝片

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+ B1 ]( k& z  u& e制作工艺:炒2 ?- D3 @+ C$ q2 s- F3 T6 h
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口味：嫩滑
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  Q: }/ Y' ?# h- c公仔箱論壇主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克
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* a; v+ M" Y2 C/ U. }9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。
7 X: N$ a3 [- S$ E/ Q* P3 p4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b4 S7 w! @5 [" v公仔箱論壇2、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。
6 @2 E9 ^/ T) Z1 |7 ^# I& P公仔箱論壇公仔箱論壇: j/ A0 B' ~4 h4 |  G
3、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。