[中式食譜] 口味鳝片

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制作工艺:炒
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口味：嫩滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& o4 ~1 x) L0 T5 \
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主料：大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克公仔箱論壇# H  j( R+ s+ F1 Y/ K0 j2 T1 v
  
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! b; z' H& D2 k- D* n公仔箱論壇1、黄鳝洗净切片，生姜、葱、红椒切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H: @- K5 _# o

0 d9 U. L$ k. A4 ~( V/ N* D5.39.217.77:88982、烧锅下油，放入姜片、鳝片攒酒，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。 公仔箱論壇" a( U, F' T+ T: v# Y

( Y0 d$ o9 Y( F; v8 c1 ptvb now,tvbnow,bttvb3、待烧至入味，撒入胡椒粉，熟透时用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。