[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃tvb now,tvbnow,bttvb2 m* U, y- f6 K/ k. i3 p- Y
越南大頭蝦 1隻
1 y9 Y' H( k, v* h) E- K7 m% \紅燈籠椒 半個
9 o2 Y! }1 Q) r: ~- ~tvb now,tvbnow,bttvb生粉 半杯5.39.217.77:8898, P) y+ X7 L" X
蒜蓉 適量
$ a7 P8 r; @% P9 l- T- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1湯匙4 V! C! c( P0 m0 r" Q5 _3 V: ?

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4 O1 Z- O4 z" x+ m公仔箱論壇製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。  ~% t5 r: p. B3 x8 n
Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) _. f  }9 w0 [4 e- ?) E
Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
4 n, e: u4 s$ ?' l+ ktvb now,tvbnow,bttvbStep 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。