返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 哈哈蝦

材料意大利小節瓜(Zucchini)1青1黃
4 E6 n- s  P4 I, N  a- ^" H越南大頭蝦 1隻
- i& V5 o. Q, S; K( J( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燈籠椒 半個
  Z" }6 [  L% n2 y! P4 s生粉 半杯
4 O5 l: d& c3 h  W$ h! M% B% t5.39.217.77:8898蒜蓉 適量
2 {9 [# t5 d' i) Y+ x5.39.217.77:8898蠔油 1湯匙
( G3 e. ~/ }3 k' o7 c0 W2 ^, u5.39.217.77:8898! A& p2 X7 N3 Y' t

! N1 H9 g; H, o4 C! H3 J/ N製法Step 1:大頭蝦洗淨,分為頭、身兩部分,蝦身去腸但留殼;蝦頭及蝦身均蘸上生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& |  n# o; Y/ o' y; E5 b
Step 2:蝦頭、蝦身放進180度油炸,蝦身炸約3分鐘,蝦頭炸約5分鐘。
4 [# j4 P/ m; F# O( E3 w) T5.39.217.77:8898Step 3:意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 u$ J9 }, b# X" X6 T
Step 4:蒜蓉起鑊,切好的瓜果細條落鑊快炒,之後加入蝦身;最後倒入蠔油快炒成醬,上碟即成。
返回列表