; s T8 ~8 Z) m6 o; q
; w3 M/ e: g, Y9 z3 |( H$ I材料
3 y' c& q2 X+ k& I: S, N% \雞 1隻
9 B* C% x7 e2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g: [: y$ E# b- l# H" W蒜泥汁料
1 B; s( ^) i+ j8 O# H$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 300毫升、紅椒 75克（切粒）、蒜茸 150克、胡椒枌 1/4茶匙、老抽 456毫升、花椒油 75毫升、生抽 75毫升、砂糖 190克、鎮江醋/喼汁/麻油/蠔油/XO醬各 38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& E( n# W. {
' L4 n5 M* ?' r. P公仔箱論壇做法
3 b& I6 |; q4 ?& l, K: Stvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾適量水，放入雞隻浸 20分鐘至熟，撈起浸冰水過冷河。# h/ W+ K, a* S$ A6 L# @# Z
* S6 z- }- [, V1 w5 v) w4 p
2.將雞吊起風乾約 10分鐘。
' ~( Y, ?, k; `6 [. ]. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; g7 p# V6 ?# ^* l' t9 n3 a3 D4 w0 P
3.將蒜泥汁材料倒入煲以細火煮勻，倒出攤凉。
1 M5 c2 M4 S( t7 P' J- ~公仔箱論壇
9 X( U' r, H3 J& }tvb now,tvbnow,bttvb4.將雞斬件上碟，淋上蒜泥汁即可。
5 D: h. G2 I! E3 H* E) j% Htvb now,tvbnow,bttvb" N( b7 w/ E. u
 , L7 D9 n; l# h$ n. `
1 k3 m4 M2 H5 Z* o6 C5.39.217.77:8898
7 b1 @/ ?9 K! [ Z5 X0 i
9 d6 O! B& u4 y, q& A6 C+ [8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風乾可令雞皮更乾身，斬雞時更容易下刀。 |
發表於 2009-11-11 05:57 AM
| 
發表於 2009-11-11 09:38 AM
|