提起澳洲蠔,除了港人至愛的 Tasmania,其實還有很多選擇, Metro Buffet& Grill最近搞優惠, 11月7-30日食自助晚餐(成人$298、小童$208)另加$30,即可食「南澳鮮蠔拼盤」, 6種鮮蠔包括爽脆 Denial Bay、鮮甜Smoky Bay、溫和 Streaky Bay等,即日至 13日 Streaky Bay蠔養殖場主人M.Filippidis更會於餐廳即場分享嘆蠔秘訣。
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