材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
9 L( n# {2 X% k) x醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙5.39.217.77:8898" a$ x. d. B% P2 f) x
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :
: r. I( D# g6 a% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。3 `! O1 o* g9 a& C/ E
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
5 \0 U0 Y% Y* k" G% C8 m* C3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x+ f# ]0 `: H9 f; N4 N
4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。
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4 j. |/ K5 J8 g6 [2 L9 @tvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。 |