【材料】
6 `4 S! U- c, Q8 B) Itvb now,tvbnow,bttvb木瓜一個- y( ~9 ~; C! s' U5 u8 F% y2 S3 k
牛鰍魚一條
% B& e4 r% \% ?6 z! a0 d& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無核紅棗六粒公仔箱論壇: D3 X: f& }/ I
生薑六片+ U V- v: ^! N8 V! v' l6 ~% J$ B
水十五杯
3 c. k* i* f- Y7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" b# U" i' x( }6 q9 v* o
【做法】8 x$ \: c9 c. N% o
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。5.39.217.77:88985 k& a' v, n. `$ X9 T+ G8 Y
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
9 R0 g5 S; U( G) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。! e* s; O& F/ ]' Y3 J! u
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
$ {$ }# s- W1 ?" }& V6 U: K' b公仔箱論壇(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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