【材料】
% X/ C" X1 q* K# D6 J# r5 }4 ntvb now,tvbnow,bttvb木瓜一個
- H7 s* H2 V( @# |' j' L牛鰍魚一條
! _0 _' x- L6 V" x% r0 t無核紅棗六粒
4 k3 R5 S( b1 H; q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb生薑六片
) H T0 i( g# }) ^; L水十五杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q* W8 F: f. z$ Y+ z& X
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【做法】公仔箱論壇 z9 p# ]' @% ^
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K0 B- U6 k2 `; }/ D0 _2 K
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。; {$ e, x0 G6 ~( p: s! X7 T
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。公仔箱論壇! _" F# {( a9 v
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
1 p' l( p0 S: K2 a7 Y7 A(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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