【材料】/ n0 L1 N6 d& Z! L9 h! V! @
木瓜一個tvb now,tvbnow,bttvb S# y" B5 }" W3 Z8 D8 \7 H$ f
牛鰍魚一條
, d% h( K9 {9 ~/ V( L, G/ n9 |! jtvb now,tvbnow,bttvb無核紅棗六粒, F) \/ h+ l, H3 O& |( O- t2 a
生薑六片
" V) H2 I3 s% ~6 V6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水十五杯3 i# D0 R! Z; A* D4 A# Q
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【做法】公仔箱論壇5 T* f9 ?9 \$ a, K" x, G
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
% J Z5 F& ~- l# ]) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。 B. Y7 E' N, z3 `9 S4 i+ I! U9 X
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
6 K- Z3 H3 K( y1 K) A% G/ Jtvb now,tvbnow,bttvb(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ x; W4 Y3 H5 j
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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