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+ |8 x9 @( a2 t5 B公仔箱論壇材料
( F b( Q2 W; Htvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞 1隻（約 1,500克）、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升- ?+ l3 O1 _/ z/ _& T
: p9 H+ x! |) Q# x4 i. R: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 y' \% O; @" g
做法
& G0 b, @2 {7 N+ z, ^6 g公仔箱論壇1.竹絲雞去頭去尾，斬成細件再清洗乾淨。公仔箱論壇' _, i" ^) k0 p8 Z5 I
F, X1 q* M/ K& T% ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾一鍋水，放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水，然後撈起。
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3.將花旗參及紅棗放入燉盅，加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。5.39.217.77:8898/ q, Y" q# F3 ~1 H
1 k w8 ~" Z& K; d$ X/ z7 V9 x* l6 C3 ~% Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將燉盅放入鑊，用中火隔水燉 3小時即成，其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z0 q0 U3 S0 M, _' U
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發表於 2009-11-10 06:05 AM
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