[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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# V* K% W2 ]3 a. m, [tvb now,tvbnow,bttvb材料
: F0 I: J' D: }4 ~雪梨 4個（去皮）、桂花糖 250克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量: q7 v# Y( _& {: W# I% g4 H$ K
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做法5.39.217.77:8898- t3 O/ \" j' u+ J3 f% H7 A# ?
1.煲滾水，加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨，煲至滾起後用慢火煮個半鐘，將雪梨取出攤凉，糖水亦同樣攤凉。
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- N  ^, y& V6 r. `$ R7 |; s) ]& {+ f$ ]/ L2.取半份糖水，與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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3.把雪梨浸入（ 2），然後放入雪櫃雪 4小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y7 @5 E3 \, _
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4.食用時取出雪梨上碟，再淋上少許糖水即可。tvb now,tvbnow,bttvb; l$ T  p! J4 _! i2 F: ]) m
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