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[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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  ^/ P0 U7 j  K. `tvb now,tvbnow,bttvb材料
: }2 B9 j( n% i公仔箱論壇雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- u8 w( m* Q* f3 k4 u
1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S  M7 u$ w7 z  C/ G2 j- w. E
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2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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3 c6 N; S# k0 @4 e2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。
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5 p: w$ A1 X' A; g% Etvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。公仔箱論壇" I) n9 n$ p+ a2 e  |) v! {
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