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+ I$ b: m4 S4 j( z$ x7 }5.39.217.77:8898材料tvb now,tvbnow,bttvb8 R( {; L0 z7 }. V4 t/ q S
臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克，腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許5.39.217.77:88988 ^* d3 Y0 Z8 i f: [
/ F7 M5 Q: G7 {0 p4 ~8 N公仔箱論壇做法
' t9 ?" @! E2 ]1 w1.臘腸原條放入鑊，用大火隔水蒸5分鐘，攤凉切碎。公仔箱論壇; _) f2 B6 V) |
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2.榆耳用水浸透至軟身，洗淨切碎。tvb now,tvbnow,bttvb. C% c7 q3 H/ D5 e! e' H/ G
" U/ |- e6 [8 }1 J, o" jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，用中火爆香蒜茸，放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香，加雞粉、砂糖及葱粒，最後用生粉水埋芡，盛起攤凉。
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4.脆炸粉加適量水開成薄漿；腐皮剪成8塊三角形，放入餡料後捲成條狀。5.39.217.77:88989 @) p8 c! B" X, W% e1 E. ^" z
' f3 x+ H. C8 l8 l: d8 G YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱一鑊油，將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊，用中火炸至金黃色便成。
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發表於 2009-11-10 06:03 AM
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