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[西式食譜] 臘腸榆耳腐皮卷

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材料
# {* o7 a9 A5 ^1 v- X$ _- A臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克,腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許5.39.217.77:8898. @* @& \7 S! K6 s0 q* {) A  X

& B  L4 h; n& f  S3 {: t  m) k2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88986 j) S( W+ I' @
1.臘腸原條放入鑊,用大火隔水蒸5分鐘,攤凉切碎。
0 D# T7 q. B" J/ u5.39.217.77:8898公仔箱論壇. i3 ~, r' q$ P% u3 }
2.榆耳用水浸透至軟身,洗淨切碎。
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3 K( W+ d: N! m& d3 I- Itvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊,用中火爆香蒜茸,放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香,加雞粉、砂糖及葱粒,最後用生粉水埋芡,盛起攤凉。
4 H& s# N0 p* @7 P, b% O0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t* X+ _/ B: M. z& U5 x
4.脆炸粉加適量水開成薄漿;腐皮剪成8塊三角形,放入餡料後捲成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb  {- z" B! \6 n- p! F5 q+ f2 r; F

; \3 z( r( Z% o2 A5 r# x5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱一鑊油,將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊,用中火炸至金黃色便成。
# {! F% y- c* d9 d# H. n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @) D) K) ^) A, g0 ]
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