 9 H. f- N( ~: C) c) {" r& H4 l
8 H( K$ o' B! b% X3 z' L材料0 C( e! r' g* Z1 P) c! F
臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克，腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& L+ p. S: X6 U
/ @7 p. O! b+ E4 a公仔箱論壇做法& w1 x' s9 i# i" {2 p( _& ?) V
1.臘腸原條放入鑊，用大火隔水蒸5分鐘，攤凉切碎。& w; T$ f+ ^+ M: Z# w: b
5.39.217.77:8898% m4 R$ ^0 z4 G
2.榆耳用水浸透至軟身，洗淨切碎。
8 L" r1 ^) [3 |0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d/ T, g( }1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，用中火爆香蒜茸，放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香，加雞粉、砂糖及葱粒，最後用生粉水埋芡，盛起攤凉。
4 t( H& B$ D( a/ L& itvb now,tvbnow,bttvb6 W, W2 j" Y% s# L
4.脆炸粉加適量水開成薄漿；腐皮剪成8塊三角形，放入餡料後捲成條狀。
0 Y/ v2 w( _4 C5 A4 g6 ^
! ^. g8 d; A! v' H1 mtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱一鑊油，將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊，用中火炸至金黃色便成。% W" `2 K2 ^% O" R# _% h( c6 z- r
0 W( j1 m; ?4 N* e" |" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B" f! E- t3 N4 z% Y% q5.39.217.77:8898% E; w! K) B+ I/ b8 P d% }
" A- O" {, _" l0 A1 T+ [
$ r+ O2 a" L; r2 v5 Z |$ C
( e9 F4 V* p- i, F5 vtvb now,tvbnow,bttvb
! q$ g. |, y' S 5.39.217.77:8898! b5 s# E7 [) d) ?
|
發表於 2009-11-10 06:03 AM
| 