[冷知識分享] 煲汤

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煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚， * w2 n+ |" Z' M: F3 N

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1 R& V6 b- H4 M7 b, U- G; C$ itvb now,tvbnow,bttvb会令汤内的分子变质，影响健康。
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9 [% ]$ T: M4 ]! Z  G汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等， - T, X+ k+ z0 D+ b- a6 V

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所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。