煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚，
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会令汤内的分子变质，影响健康。 5 ^. k) e0 q, _# N$ R# v @
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汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等， 7 b- A$ }+ `4 `9 r" Q$ f
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所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。 |
發表於 2007-4-22 01:13 AM
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