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[中式食譜] 葷素火腿

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* j1 x5 _* t. U
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
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做法
' d3 }' X- p4 V- n7 |% ~( [' T公仔箱論壇1.燒熱鑊,放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。
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2.將素火腿捲成圓形,放入鑊隔水蒸 4小時,攤凉後放入雪櫃雪至硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l* \$ k) n0 Z# g5 }6 M+ l" w

' o$ V2 w$ U5 `4 v) A& W$ l" u! k$ M3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片,然後相間擺放上碟。
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# [) A2 X7 ?' Z0 r0 s公仔箱論壇4.最後加麻油令色澤更光亮。
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