[中式食譜] 葷素火腿

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材料5.39.217.77:8898( e& X+ L+ p  ^; H
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量3 p6 b1 I" G* w3 B9 H

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7 b: {- O1 B3 z9 K/ z. i" a" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 L; I3 M/ V, I2 @8 F, t- t1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。公仔箱論壇% W$ S0 ]/ \& o

+ x3 k! b' k* |1 E% z/ I/ Y8 s& [! |2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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( V) E) E+ E: u: }, t* w: A# |# B3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。
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4.最後加麻油令色澤更光亮。
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