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[中式食譜] 凉拌馬蘭頭

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馬蘭頭 200克、豆腐乾 2件、鹽/麻油/砂糖各適量" d, c+ _8 i& p. O4 @6 a
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做法+ y" a3 F6 ~* b( D0 S" d1 K$ \
1.豆腐乾片薄後切成細粒。5.39.217.77:8898" y, i- ~* m2 }; t

/ g; g. n7 t) v6 Z2.馬蘭頭切碎,放入滾水灼熟,盛起放入冰水,撈起瀝乾。/ [, p" y, b: i- J$ F5 i& n
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3.將豆腐乾混入馬蘭頭、麻油、鹽及砂糖,拌勻即可。如喜愛凍食,可放入雪櫃略雪凍才進食。
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