[中式食譜] 雞火煮乾絲

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6 I1 ~) ^7 |  S1 h* _材料7 A" q/ B! g' E7 O9 n& I4 e: w
豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量
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1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
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2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。公仔箱論壇, i" [* l9 z7 v4 Z* ^

, x- |; r- L+ y3 N+ b7 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q% S1 [3 P1 B4 X5 Y! @% T2 |) v
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