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[中式食譜] 雞火煮乾絲

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, X  {: L$ r4 ~) q4 n8 n# O材料
$ M. q( T+ f, P4 [, u4 h  ^) o公仔箱論壇豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量
2 k$ ]% E0 k) X6 m公仔箱論壇6 X$ }5 j1 U8 ~
做法
1 ?1 W7 |8 \$ R* G* D: z5.39.217.77:88981.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N8 N& C7 }6 D8 {/ C6 _- A* I

/ `0 U4 Q. G/ c" w% w( O( @+ ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱雞湯,放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘,然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲,煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。* F0 k% @: W8 J: m" Z
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