[中式食譜] 龍鬚桂魚絲

nt1972

! N2 Z" S3 _% [+ p% C$ [: h& B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A1 q1 C7 r- m- Z+ @
材料. i+ Q. i: m& r7 Z) u! _
新鮮桂花魚 500克、雲南大頭菜 50克、蛋白 1/2隻、鹽/砂糖/雞粉/粟粉/生粉水各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 l( u6 X# d2 d; l

! k/ x; V& C2 A4 y8 n4 K做法
) v8 p5 t( P$ d0 a公仔箱論壇1.桂花魚切去頭及尾，放入滾水中灼熟盛起，然後起出兩邊魚肉，切走皮，小心挑走魚身中間的細骨。tvb now,tvbnow,bttvb; P8 n/ `  N4 O+ C
$ v! V3 E2 }' F3 ?
2.將兩邊魚肉放入雪櫃雪至硬身後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' V7 q6 l) I8 K, h8 R
tvb now,tvbnow,bttvb# A  {9 c& p/ i* T6 D0 i4 b, k
3.將魚肉切成條狀，待魚肉略軟身後，加粟粉及蛋白拌勻醃半時。
% H) `0 o1 \$ p  Y+ N; H' G
' U4 f: M; @- H4.起鑊燒熱油，放入桂花魚拖油撈起。
. j7 L3 o5 e/ x( L4 b, V& y) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j6 u5 x" ]8 B: p  e$ A" ~5.起鑊燒熱油，放入桂花魚、鹽、砂糖、雞粉及生粉水略炒即可上碟。
( b" y7 e# Z" \" P/ x: q7 qtvb now,tvbnow,bttvb
0 r2 h( y/ ^) E6 f/ S0 f6.將雲南大頭菜放入滾水中燙熟，放碟邊作伴碟即成。& b) v5 \; u# H* g5 l
tvb now,tvbnow,bttvb& _, ^. D0 V8 b

( N6 p6 d; l* L4 F. [! H6 b公仔箱論壇
, Y9 Y. ~5 ?) |. F" ?, c" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。