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生鸡胸肉一片 青苹果一颗 低脂千岛沙拉酱少许。 C7 c/ y: c2 J) F8 q, E! r! J
; G c1 [- z0 P! J6 Z5.39.217.77:8898 1.鸡胸肉切细丝，锅中煮水，水滚后放入鸡丝，约一分钟后熟了即可捞起；放凉备用。公仔箱論壇1 m. a5 ~: z' `8 Y% Y
% v) m) ?3 m( y4 c/ v5.39.217.77:8898 2.青苹果削皮后切成容易入口的丁块，摆盘，上头摆上鸡丝。! y; S" y! Q$ e! ?9 A
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3.淋上沙拉酱即可。 清爽健康、低卡路里无负担。最适合当作夏天午餐享用！青苹果的酸味吃起来十分爽口，热量也比红苹果来得低，是很适合拿来拌沙拉的水果。另外的主角鸡丝则选择低脂的鸡胸肉，切好下锅后别烫得太久，烫到肉质老了就不好吃了。千岛沙拉酱可用和风沙拉酱代替，热量更低；而如果找不到低脂千岛沙拉酱，不妨试着自己调调看。千岛酱其实就是沙拉酱和番茄酱调和而成的产物，可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量，就不用担心发胖的问题啰。晶莹青翠的苹果和鸡丝，淋上淡橙色的千岛酱，视觉和味觉都兼顾了，光看就令人心动啰！ |
發表於 2009-11-5 03:57 PM
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