: : : : 食材 : : : : : 公仔箱論壇+ Q2 u& _5 `8 ]" L6 m0 o7 S
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可樂果 1/3 包 7 M a2 X- s7 b) |3 e" c4 V) c( m
tvb now,tvbnow,bttvb9 r0 k/ j' {+ E3 G$ \" B' P- Q
蝦仁 300g
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薑末 1 大匙
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8 }3 }/ a& x6 f6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末 1 大匙 ( m; v' h7 y- ]6 z: G% Z4 {4 Q: ~
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蔥花 1 大匙
3 O& Q7 o) g/ }4 E; W4 H1 t0 {1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b7 K) \- j/ U& D 芹菜末 2 大匙
3 R. K; {; v# jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C1 i, C2 g% C0 n. R$ T
荸薺 2 個 0 z- M& H/ y. b( a
+ Y x: ]$ \- u6 }- Y 萵苣 5 片 公仔箱論壇# r5 Z3 ?+ _/ K. W* k. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H) p( A" X7 {" Y1 `7 S
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: : : : : 調味料 : : : : : 公仔箱論壇0 D1 t" b- c# ?( p0 \
" b) c( x* F" b8 ^9 b' J z 鹽 1 小匙 5.39.217.77:8898. b& ^7 I9 \: i7 g7 |! r4 d0 B
公仔箱論壇 E5 M" T+ h6 l3 i; z
胡椒粉 1 小匙 9 I. o6 n1 R) ~3 d8 q, [
' t8 E. |0 {9 M- B8 K公仔箱論壇 味精 1 小匙
j. n ~6 C+ O/ M. B5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 q% O* E( B7 l' M' J) @- X
酒 1 大匙
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7 z6 f) s! q! t5 U5 J1 R8 E0 U5.39.217.77:8898 香油 少許 公仔箱論壇% u3 M) S1 {. H J' I3 Q
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: : : : : 作法 : : : : : 5.39.217.77:88981 ^& V* {% p) H3 E$ w$ P' ?" e
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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