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可樂果 1/3 包
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; W" Y- g. e' w$ t' e" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦仁 300g 5 B' @, r2 v6 T" U* x$ m
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薑末 1 大匙 公仔箱論壇4 z8 u' J& b9 E6 {& P
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蒜末 1 大匙 公仔箱論壇7 h& p4 P2 {& Z) e8 w# R
9 {. I) u( ^- R, T' {! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花 1 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X( z$ I' n; F3 `
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芹菜末 2 大匙
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9 S I0 ~- Y6 I2 J* Y9 P( b9 H% e 荸薺 2 個
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萵苣 5 片 5.39.217.77:8898( ]9 w9 D& N/ }7 Y4 G
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: : : : : 調味料 : : : : :
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鹽 1 小匙
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; h, t2 C0 _3 N* Q9 B2 E% z' n 胡椒粉 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* y/ F } I6 m( R
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味精 1 小匙
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酒 1 大匙 . ~, l* z8 B; S5 I3 D( s
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香油 少許
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: : : : : 作法 : : : : : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. c e; ]& {; O4 h) v
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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