: : : : 食材 : : : : :
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# ]) E1 o8 A2 c" @/ L公仔箱論壇 可樂果 1/3 包
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" V5 l) ]7 `2 C4 W9 t7 {tvb now,tvbnow,bttvb 蝦仁 300g
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薑末 1 大匙 公仔箱論壇7 |8 Y J4 A6 F- g5 ^. B
公仔箱論壇, Z, Q$ Q5 f! L4 r" A
蒜末 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 z# J2 m0 [4 N: R4 S
7 _$ G/ l; W$ p8 C% I 蔥花 1 大匙
2 [6 [& T$ U) z5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C9 i" c9 k; q T. m X+ F" Q4 e l. G公仔箱論壇 芹菜末 2 大匙
4 R( a: y3 I8 C$ c( \tvb now,tvbnow,bttvb" W( l: N3 X$ T* I. S6 J! ?
荸薺 2 個
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萵苣 5 片
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 Q; h& V* L. n5 N
: : : : : 調味料 : : : : :
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" a) s& T4 ?/ D* H& d! C T 鹽 1 小匙
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胡椒粉 1 小匙 公仔箱論壇7 u" ]1 w/ s. m W4 F5 k
2 k. E6 R+ v0 Z; H. \0 ^ 味精 1 小匙
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酒 1 大匙 公仔箱論壇" ~$ u0 m- M% o: c7 R6 q' s8 d: p
% T, J8 v4 B I2 t+ S 香油 少許
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0 U( Z) D6 a% ^& atvb now,tvbnow,bttvb1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 1 Q, S' h+ B# }9 ]( T0 G
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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