: : : : 食材 : : : : :
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可樂果 1/3 包
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" f" b7 }* }/ b2 r. A8 x公仔箱論壇 蝦仁 300g 5 F6 b( m. }' @4 W; e. [) @0 \
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薑末 1 大匙
9 ]# r# b# I- ~- q+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @& l! s7 E* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末 1 大匙
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) m) E, V2 d1 L1 c! D7 \tvb now,tvbnow,bttvb 蔥花 1 大匙
- J$ F% r, D8 s# S$ n* I% M5.39.217.77:8898
$ Y0 L: K" \. L 芹菜末 2 大匙
9 X4 J3 }9 v: Z9 L; k3 D5 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 R# A Y2 M: R# i$ H2 e( |! J! U
荸薺 2 個
! f8 u+ S3 _$ F5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 o( d9 p; _! h6 V1 f7 Z
萵苣 5 片 5.39.217.77:8898; _6 Z) L+ v) q/ K q. a
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8 D) r7 p$ E# Z1 _5.39.217.77:8898: : : : : 調味料 : : : : :
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- P! v# {1 Q& Ktvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( A7 n6 a& X, F* d7 m; l' U
公仔箱論壇$ ^4 L Z) Z3 W: [ y' k& l l
胡椒粉 1 小匙
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味精 1 小匙
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酒 1 大匙
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香油 少許
6 l6 N1 l+ c1 u. y4 s; `5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! f1 u# T2 n7 n! W, \3 ^
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* A/ x0 G1 D1 k" d* q K& D E0 `5.39.217.77:8898: : : : : 作法 : : : : : 公仔箱論壇7 B0 d; I) l2 x) a
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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! @8 @5 p! o2 J h; l2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 公仔箱論壇6 b5 X8 E1 G) P3 l- i/ i* w
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3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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