主料:猪里脊肉
) E) {! {# P6 N2 m; C- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:李锦记叉烧酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y* c& H: L% q6 L6 j% P
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9 u$ ]2 w1 P+ K* p7 y; x公仔箱論壇1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 F" y# s) O8 k8 b% a# _4 {
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U; l+ k: W. ^9 c9 ^* [2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.公仔箱論壇* C* f$ U( X/ T" i
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3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.5.39.217.77:8898) U* N4 c: i, O B, f" m: [
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發表於 2007-4-21 07:29 PM
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