[中式食譜] 美味叉烧肉(详图)

hainanzhangfei

主料:猪里脊肉 5.39.217.77:88989 w' L6 W% Y- a* b- V  S9 i. Y
配料:李锦记叉烧酱
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. v8 R% F& |2 ?" V% x1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水tvb now,tvbnow,bttvb7 R; J- s1 r4 @

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2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.8 f3 M5 q( X5 Y& w& W. B
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3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.
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MagicAndy

簡單易做，直得一試

carmen_girl

妳點知我今晚想整x燒嘎.thx so much