材料： 美國煙火雞腿----100克& ~7 [) I1 z: e
美國火雞香腸----2條
& [; k) z1 n8 C) Mtvb now,tvbnow,bttvb美國火雞火腿----60克5.39.217.77:88985 n. `; r" s2 T. {2 |' N ?
洋蔥----半個
) j; J. D7 b4 p5 q' r& s野米----150克
' D4 B' u! E6 F- X4 x白菌----30克
2 M( K5 W* n5 k. e% t2 D椰汁----200毫升公仔箱論壇; c2 Z: C1 Y! {3 p5 _$ c/ `
芫茜碎----1棵公仔箱論壇) F6 W7 S1 W5 L- h/ ~$ f
清水----250毫升 公仔箱論壇" ~0 T+ t( b/ C: l- v: @
公仔箱論壇* D, i. Q% ~- q3 E2 ?, t: b; K0 @
製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。
: a5 |1 [* n' i, ~- {- f! o2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。5.39.217.77:88980 Q& h, H% a0 L6 M4 Z4 n4 R: A
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。公仔箱論壇* V7 L1 U8 [! l4 G. t
4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。
$ r% F K- i" R& O5.39.217.77:88983 E# B# _- ~$ T2 o+ i! \, I( u& G
調味： 鹽----少許
% v$ e" x/ f* x# {公仔箱論壇胡椒粉----少許 |
發表於 2007-4-21 05:06 PM
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