[中式食譜] 雞 肉 蛋 花 湯

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需 時 ： 25 分 鐘 ) j+ u3 U- I, B% f  C
價 錢 ： $25/4 人 5.39.217.77:88986 K( N' ?% |& R% A

* ~( x! o2 V3 \' n6 ?7 X5.39.217.77:8898材 料 ： 雞 胸 肉 200 克 、 雞 蛋 3 隻 、 羅 勒 3 棵 、 雞 湯 2 杯 、 清 水 3 杯 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 9 p0 l; [0 f4 c* ^5 I8 f* A
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做 法 ： 雞 肉 切 件 ； 雞 湯 / 清 水 注 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ， 放 入 雞 肉 / 羅 勒 再 煮 10 分 鐘 ， 下 鹽 / 胡 椒 粉 調 味 ； 雞 蛋 拌 勻 ， 加 入 湯 中 成 蛋 花 ， 待 滾 起 後 即 成 。