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材料
* O# H7 } S, J9 Y/ H5 [5.39.217.77:8898菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒（切片）、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量
- k5 }% R9 S) d w( p( S1 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z& E. F! J" G1 l7 h0 {3 m, Q
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做法
7 ]# O" ^0 h+ m& c4 U5.39.217.77:88981.先用大火燒熱鑊，然後熄火，利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。& V/ H* s( w8 _. t7 s( e* |( X
D h/ c w6 M* jtvb now,tvbnow,bttvb2.將菠菜葉放入一鍋滾水中，冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起，然後隔乾水。
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" E1 u9 m- P# }0 P9 d5 H, E3.在平底鑊中加橄欖油，用中火炒香蒜片，加葡萄乾炒勻，再加菠菜輕炒 1至2分鐘，加鹽及黑胡椒粉，再下半份松子仁炒勻，上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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