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[西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜


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# _# f1 r% Q. m2 \. q1 k2 s公仔箱論壇菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量5.39.217.77:8898  |7 K8 s- G& d/ V" |( v4 O

  j7 ^0 ~6 F6 G4 _+ N% itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j& _1 P. A! k
做法
; b9 X4 e+ K* |- g/ h' H5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。
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2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。tvb now,tvbnow,bttvb6 T0 \1 |: N; f0 [6 C4 d

/ r0 r0 W0 x2 T5 W+ c1 {3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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