[西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜

nt1972

4 M$ p, I$ v7 _: E* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* s. l% A' u9 o* W  i$ k/ J
材料6 k! }0 w' d: X% F; r4 [' Z1 f
菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒（切片）、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量
& T* v' U+ b! `- x  n  Q( R6 }' A7 q7 P, z
5.39.217.77:8898& D2 J) Y! @+ `2 j7 l
做法2 T# E8 i0 B4 t
1.先用大火燒熱鑊，然後熄火，利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。公仔箱論壇9 J0 G  Z5 ~( r' \/ j* Q
  k' r: b+ F. `) `
2.將菠菜葉放入一鍋滾水中，冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起，然後隔乾水。7 {& W, H7 Y( `# ^
+ v) M. ]* `' c6 [; A1 ~; V! ~& F
3.在平底鑊中加橄欖油，用中火炒香蒜片，加葡萄乾炒勻，再加菠菜輕炒 1至2分鐘，加鹽及黑胡椒粉，再下半份松子仁炒勻，上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。5.39.217.77:88985 f+ N4 H8 H2 D  d( R. ?

; M2 \) q' y+ F' @# a4 {1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z2 v: p1 g" i+ R4 r: E公仔箱論壇
% M6 e' M: F- s/ J  V