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有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 a! ]3 n. y8 k+ @6 r" ]
' ?* O+ { [8 s6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b7 y6 _) T5 Y4 e# c0 m& e/ y; f
做法
4 N5 C3 K' u% e! }* m- @) w) \5.39.217.77:88981.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" N) O6 q# O
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2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
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$ }/ W T: d# X$ l1 D3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。
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9 p, d% x0 H* e" t0 Z6 n公仔箱論壇4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。& F9 q: b% @. }! H
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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