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材料
3 L) X X3 q. i M. U5.39.217.77:8898有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個(切粒)、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙5.39.217.77:8898/ s6 W& i' u7 O* h) N
$ n; D$ A9 ? ^& etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 I7 J. {) O- B& p
做法
" c% E' O. o) a9 O# e1.將薯仔刨成薄片,與洋葱粒一起放入大碗拌勻,加半茶匙鹽再拌勻。
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$ ~8 f9 P9 `8 H7 l7 c2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
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* [: X$ P* y+ {! _9 j3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油,開中小火加熱,放入( 1)炒到七成熟,盛起攤凉後,與( 2)拌勻。公仔箱論壇/ \8 J3 [! n8 P# S) D
0 S D& @& I2 u4 i4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油,加(3)用中火煎香,用鑊鏟反起對摺兩次,壓一壓蛋餅,煎到兩面金黃色即可。
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