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[西式食譜] 西班牙蛋餅


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材料5.39.217.77:8898. A/ q4 f, c& h0 C6 G1 M6 s
有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個(切粒)、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙
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5 g5 z2 w6 a% b1 U; z% p0 @tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |6 a8 y, ^3 ]3 {$ [
1.將薯仔刨成薄片,與洋葱粒一起放入大碗拌勻,加半茶匙鹽再拌勻。
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1 I, _  F% `) c6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。) k6 w3 I/ L- H% F  Q
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3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油,開中小火加熱,放入( 1)炒到七成熟,盛起攤凉後,與( 2)拌勻。公仔箱論壇- T  t$ C5 e$ v3 n9 M

, l$ H: D+ b  Y  z5.39.217.77:88984.於平底鑊加 1湯匙橄欖油,加(3)用中火煎香,用鑊鏟反起對摺兩次,壓一壓蛋餅,煎到兩面金黃色即可。5.39.217.77:88989 ~+ t6 ?; i9 A6 z4 t
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