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有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個(切粒)、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙
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做法
2 r$ n; n( Z/ G0 y6 C6 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將薯仔刨成薄片,與洋葱粒一起放入大碗拌勻,加半茶匙鹽再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' d: @" f! G5 w3 {3 m6 J0 E
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2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。) ?. I( @4 D( Y
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3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油,開中小火加熱,放入( 1)炒到七成熟,盛起攤凉後,與( 2)拌勻。公仔箱論壇7 |% Z* W! e6 t8 @. E1 }
' a! D9 S; ^, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油,加(3)用中火煎香,用鑊鏟反起對摺兩次,壓一壓蛋餅,煎到兩面金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }3 r q- a/ y; ~/ }
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