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; Q2 F5 |% h# J) C0 N9 G5 `5.39.217.77:8898材料
6 a/ P# V; m& S) q/ ? q9 n8 ` A牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒（切碎）、紅葱頭 2粒（切碎）、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量
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汁料公仔箱論壇: q' G. l( x9 R+ V3 b& k! \
番茄 4個（切碎）、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇 D# S; s+ Z x2 b; Q
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" x1 U3 v/ n- o! B3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88987 u- f, P4 l' u2 k% f S0 G
1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: u G- ?% V1 r$ J
t5 K2 ~8 F* o+ ]0 j. Y+ d2.起鑊加橄欖油，將（1）搓成乒乓球大小的肉丸，將肉丸放入鑊用中大火煎熟。" Z( l5 @0 [- h
9 M6 ^8 e3 P1 G2 G+ r i! Y( I& B公仔箱論壇3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘，最後加鹽及黑胡椒粉調味，淋上肉丸即成。5.39.217.77:88986 K1 q4 ?! f5 ~. t1 T
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發表於 2009-11-5 06:06 AM
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