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[中式食譜] 沙律海鮮卷

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W' k+ r. U/ K% q# v% w
材料
% G* v; |0 a' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻(拂勻)、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙
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: Y# ~. v3 D, U# [$ H公仔箱論壇做法
8 |% k5 s5 M: v# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水,將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水,然後盛起。
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6 k( v7 D) ]7 n( P1 F  Z公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,下已汆水的材料,加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻,埋生粉水芡,撈起攤凉後,加沙律醬拌勻成餡料。公仔箱論壇5 [8 E# j, `2 J$ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% [0 j1 w4 E
3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。5.39.217.77:8898" ]# `* \- n( F# x- ]$ a; ^

7 w8 R7 J. D$ [) M1 [% h4.將兩塊威化紙叠在一起,包入餡料,用少許蛋糊封口,再蘸上蛋糊及麪包糠。4 O5 [$ c8 l, M% G2 ^; w% }0 U( B
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5.開大火燒滾油至 180℃,放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。
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  Y; [/ U+ a1 y7 I, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }& s5 A2 q: ^5 N; N( v: E公仔箱論壇包上兩塊威化紙,炸出來會更加鬆化。 # }! P9 G7 D7 n4 F
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