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做法
# q; q4 G4 W$ D5.39.217.77:8898白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量5.39.217.77:88981 x8 m2 X( H* E8 _* T4 K
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, I' P, G1 M+ h3 }材料 5.39.217.77:88985 l Q- n( ~% x( F
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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& ^- B+ f. M% v" P' Y0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! l5 o, |7 n# q4 k) n4 P" g
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發表於 2009-11-4 06:08 AM
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