[中式食譜] 椒鹽白飯魚

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做法: a. ]4 b/ s# u
白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量公仔箱論壇- a+ W$ r+ i& l/ G: k
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 h8 w0 _2 \: Y
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  P* W% w# ]. O; g" K1 _4 f) k
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2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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' N0 P$ A5 b6 w0 n$ `7 K3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。
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