[中式食譜] 大閘蟹米卷

nt1972

+ b8 _) _% s( M% n! Y( p9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- b/ E9 r# _* y3 ?
材料3 Y, i5 A( q! B& y6 e# L5 V
大閘蟹 2隻、唐生菜 1/2個、九層塔 1棵、粉絲 1小包、青瓜絲 30克、甜紅椒絲 20克、越南春卷皮 1包、雞醬適量6 K2 d. `. k+ A

& Q6 i3 }; G. W1 ^調味料
4 w2 `# y1 T5 N8 T, otvb now,tvbnow,bttvb白醋 2湯匙、糖 1茶匙、魚露 1茶匙
5 P. r* y' t4 Y7 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 X0 _% l7 p* b  T7 S$ V) Z* u' N1 x, ^
做法
+ f( `  ~7 q* m& A7 d5.39.217.77:88981.將大閘蟹反轉放上蒸碟，放入鑊用大火蒸15分鐘至熟。
4 k8 {; I7 @/ ]4 O# }" O# k* I9 u4 \公仔箱論壇5.39.217.77:88983 t& z7 p7 W! u, J* n8 r
2.將蒸好的大閘蟹取出攤凉，起蟹掩開蓋，剪開蟹身，挖出蟹膏和蟹肉成蟹粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [9 }- @* {; g/ D8 o3 B4 V

* R4 u( x& E+ w3.粉絲用熱水浸軟。
/ M) A2 ~, b/ s* \/ J5.39.217.77:8898
% p( u  G( F1 o9 wtvb now,tvbnow,bttvb4.將春卷皮浸入微暖水內5秒後即盛起。公仔箱論壇7 r+ C2 K% \9 y7 n- ~. W" a: @
5.39.217.77:88987 @$ j1 s' f  l) G# [" X
5.將粉絲、紅椒絲、青瓜絲及九層塔放入大碗拌勻，再下白醋、魚露及糖拌勻。
* q9 x1 I3 i1 n3 I5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s% T4 I# S" Z6 c; V* O公仔箱論壇6.將唐生菜包上適量（5），放上適量蟹粉後捲起，再包上春卷皮，切件上碟，吃時可蘸上雞醬。5.39.217.77:8898& f( ^) v4 F: Z+ w" e- _

# T+ N. }( b$ g0 Q- p' J9 a  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M1 ?! L& M" r' {& L3 k公仔箱論壇9 L! I! f: `5 N3 ?

zqhua

保存起来。