[中式食譜] 醉酒大閘蟹

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材料1 W9 u2 B& D8 z5 g
大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒5.39.217.77:8898+ Y# Q8 t2 ^7 j5 I0 j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 T& s* E& @( F: Z* j2 K
1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。
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2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。公仔箱論壇  a3 g  E$ O( l# L
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3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 ^9 i* P0 w5 u' D% {- n

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