[中式食譜] 醉酒大閘蟹

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6 Q  T; U* _. `' r- I( P" vtvb now,tvbnow,bttvb材料& `2 z) v: P: X2 m/ x2 q
大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
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做法
' K' K3 S2 Z3 o1 ]+ h6 `0 K  R0 v2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。
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9 n: O7 X9 P1 b2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。3 N, I2 I; K* S1 X
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3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。
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