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材料
/ o/ Z# b: V1 o# R% q公仔箱論壇大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
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做法5.39.217.77:8898# l a* W: W& Z! t
1.將大閘蟹放入煲,下八角、花椒、話梅及花雕酒,冚蓋浸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f) g: a! \$ x0 v
( L$ _' r% C% ^+ ~ qtvb now,tvbnow,bttvb2.然後開大火煮滾,改用中火煮 8分鐘。
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3.取出大閘蟹,剪走水草後即可上碟。
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