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N- u" q& s% Q# I2 c1 S菜品： 枸杞油爆河虾 ' q6 }& ^( g, y1 E O# E% Y
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工艺： 油爆 + Z( A4 v0 m. l# j
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 `: }. ?: R" n1 F7 A/ T2 a
主料： 河虾 500克 ' o, A6 N, j3 H- O7 p: r- W
辅料： 枸杞子 30克
, |4 Q! U% D+ P+ I0 K+ v( a2 Xtvb now,tvbnow,bttvb调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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制作工艺：
/ t* S( B5 f8 i& n3 z0 r# Z1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb3 {# ~2 c6 n5 j2 d4 N% B& w
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。5.39.217.77:8898, w1 Y6 x. @8 V# I5 W4 s( O
* y a0 [* D' z5 s; a5.39.217.77:8898用法：当菜食用。
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食谱相克公仔箱論壇& @3 b+ ^+ r2 U: g( b/ M# O
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
5 H: C2 U- t L s同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @0 Z2 I: o8 w7 b
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。tvb now,tvbnow,bttvb; t) f0 w: z5 |5 b9 P8 Q
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食谱营养tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 X9 _; p2 n
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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