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, ^& S0 ?7 e" n- V) D菜品： 枸杞油爆河虾
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工艺： 油爆 公仔箱論壇1 f. _; ~0 d! h2 T+ R& y( M
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 7 v! G+ |: U: `( F, _
主料： 河虾 500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G1 {6 ?5 |1 \' ~/ q
辅料： 枸杞子 30克
& A+ | F* l+ p, l& ]9 f @tvb now,tvbnow,bttvb调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量5.39.217.77:8898/ M6 B$ x! v/ c( ]) e0 s
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制作工艺：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T* z+ J- \# X, W4 f
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。: j6 Q+ \2 k, }: }: o% m1 O
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。tvb now,tvbnow,bttvb) {( A# f2 | q! Z9 q/ f1 z
( J* q, G$ r6 T+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用法：当菜食用。 6 f! p' \" {! R. r
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食谱相克
: k: O; w5 [2 X, |& H5.39.217.77:8898河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
9 e- x: _+ B6 U# D$ |同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。5.39.217.77:8898: E0 Y. ?3 ? H# z: I( K7 v
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。5.39.217.77:8898/ s4 X W O& m) C( \
( r) o2 M& Q3 ]; j7 U! G: p+ l8 g% t食谱营养9 R, k$ S; o! \4 D1 H, N
河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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