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4 c- Q& U& D. {4 S4 O公仔箱論壇
' C& I H, c+ H$ v公仔箱論壇菜品： 枸杞油爆河虾
, v% a- A5 _& S5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& r! v; K5 ^9 P3 I- a
工艺： 油爆
6 A9 ~5 F1 o8 |, H/ c! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
+ m9 ^! t2 P: P& _$ G公仔箱論壇主料： 河虾 500克
- ^" k0 _* y7 Q& Z N* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料： 枸杞子 30克
5 e/ e; B+ `" } c* N调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量tvb now,tvbnow,bttvb$ |- A# A" _5 @5 {; i8 _
: v$ p% w* o, S制作工艺：公仔箱論壇+ u* R# F( r! I5 A9 I
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。, J% k9 g; H1 \8 `3 q S' W
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 h. \$ }# R' n8 g5 k
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用法：当菜食用。
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+ F9 d6 Z9 o1 n5 w, B4 Vtvb now,tvbnow,bttvb食谱相克
U) ]* P) p( N# T1 R, v) ?河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；tvb now,tvbnow,bttvb& o7 Y5 K5 V, b9 r
同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |0 U% C; p$ A8 [& [" I
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。4 ], }, A; S2 N+ p
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食谱营养
' C( h3 g* O" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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