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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。- f; j4 s7 L. y
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7 ~% w( j$ c4 y* L* A t3 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1. 先將蕃薯煲熟,去皮,搓成泥。
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& }$ [: M4 m8 ]5 G3 b5.39.217.77:88982. 逐步加入糯米粉及紅糖,再搓混;然後揉成小球。
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3. 油下平底鑊,放入小球,輕輕壓平,成小餅狀,慢火煎;反轉,煎至熟透、金黃,即可上碟。 |