材料：
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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。) g k4 W% V# l/ d) e" R8 V
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) E1 Q& \' r! k+ g% Htvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇1 o5 A3 L& T) A- V
1 J0 @' A) l# U4 t; y公仔箱論壇1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。公仔箱論壇* a# ]! _/ b% V% b2 @* j* u( M
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。$ X, S+ E- u9 v- r- D4 X
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3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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