材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 P2 k [! f( h: G
A 豬腱 2 個
7 Z9 l+ I# S! a! T5.39.217.77:8898B 黑麻油 60cc
6 S/ m5 X5 | J( n9 A5.39.217.77:8898C 鮮蔥 2 支（切段）‧辣椒 1 根‧老薑 1 塊約 15g 重（洗淨拍碎）‧蒜頭碎 10 粒
/ S2 `" D( p6 i+ m( u) xD 水 2 公升‧醬油 200cc‧鹽 1/2 茶匙
- K( h3 k# I/ rtvb now,tvbnow,bttvbE 冰糖 1 大匙
) w3 E3 O0 z* g ftvb now,tvbnow,bttvbF 黃酒 60cc
; r# z/ S3 E, l T* X& S5.39.217.77:8898作法：
2 S. M1 ]- d3 m8 @( _' i" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 豬腱買回來後，依舊需經 3 步驟：洗淨→汆燙→沖涼。
' d) ]; r/ {% X# Y M公仔箱論壇2 將材料 B 燒熱，放入材料 C 爆香，再放入作法 1，翻炒至外觀變色，此步驟直接在滷鍋中進行即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E, D* x6 G. R; r8 l. b% ?
3 加入材料 D 以中火煮滾，滾開後加入材料 E ，轉小火續滷 30 分鐘。5.39.217.77:8898) b+ D+ I! t& W1 Q6 Z* M5 g! \
4 開蓋時，材料 F 沿著鍋緣均勻噴灑一圈再以小火滷 10 分鐘即可。 |
發表於 2009-11-1 01:57 AM
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