青蠔 6隻
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( A! y8 H, g9 N3 @tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 適量
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1. 青蠔洗淨,用黑胡椒碎和鹽醃。
9 U& L9 l5 P# n0 H' r4 H k/ a" i2. 預熱焗爐至190oC。 ) T* Y9 ^' N% D- R* v
3. 將青蠔放在焗盤上,加上檸檬汁,用鍚紙蓋著,焗10分鐘。
- J4 r% G2 e& B) l- {# ]0 H4. 進食時以芥辣伴吃。 |