[中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜

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材料：小黃瓜1條
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調味料：公仔箱論壇' f9 Z2 S  k6 J
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。  s+ d+ s8 O7 Q* s

, m* S2 t) C# }. x. F9 E5.39.217.77:8898作法：
/ _: B8 W+ t1 L* H: G) z5.39.217.77:88981 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。
; K* U1 s- F. i) _! o, p公仔箱論壇2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。
! n# K/ m% f: j" N; I公仔箱論壇3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。