材料:小黃瓜1條tvb now,tvbnow,bttvb+ G7 ]2 i* b+ v9 x
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調味料:
! Q; e3 J, {5 n: T* I4 |+ F) |+ [$ A5.39.217.77:8898黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。
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作法:
$ [1 k( x3 G, i B% U6 y5.39.217.77:88981 小黃瓜用鹽搓揉後,洗乾淨,入滾水川燙約10 秒鐘,取出,冰鎮。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 d" c a @7 Q* x L& K- J8 ^# C
2 將冰涼的小黃瓜縱切對半,再將中間挖為凹槽,等切長段。( \9 }! h) F- [4 ^
3 調味料拌勻,用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上,裝盤即可。 |