材料:5.39.217.77:8898: o! ?7 A6 z/ w/ V( R
$ T+ D0 {9 R0 ^8 E8 b( n+ |; q5 U104克 忌廉芝士
5 G/ P7 w! ]* |$ O公仔箱論壇50克 麵粉3 r, M& B4 ?' l+ I3 n! _; ?- h6 h8 m
80毫升 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i9 K& t" n: Z
25克 粟粉
# p/ ?9 d: |. w9 i r* y& f8 M; S) m3隻 蛋黃! R6 S8 [7 ?5 a$ ]$ A& R
1/3茶匙 鹽
3 ]; O! D) H4 Z* v5 @+ b) x6 Y! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋白 公仔箱論壇& L$ s6 n( v3 t8 L2 `4 `+ t9 B
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡tvb now,tvbnow,bttvb- ?) k4 U1 l) `- o; Y; n8 L
50克 砂糖
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- G, O* \, v/ I! a# V8 |烹調方法tvb now,tvbnow,bttvb$ z$ d9 z2 T+ {: w
預熱焗爐 180C。公仔箱論壇: `7 n8 x! D4 |- N, T/ K6 ?
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。* m* \' h0 Q$ ?: D9 e1 ~. s
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
3 [( g7 _9 _8 S5 a4 ^6 t$ b鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
# D, Z( x, W% O1 D蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
# U% n# n. e! z" z8 v$ D/ I- K* M/ G, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篩入麵粉與粟粉，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y/ U8 g) |& S9 c5 i4 o! R# N- ?3 G
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
( L9 b6 b" F+ c% V9 O將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 S+ @( n# E
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。tvb now,tvbnow,bttvb; S1 W6 l9 z, |% D! X
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
