[甜品] 日式炭燒咖啡芝士蛋糕

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材料:2 |2 n: }; t* S

7 T. l$ n! {' G! y8 @公仔箱論壇104克 忌廉芝士
5 S, C( S7 f3 z! U& C4 }50克 麵粉
6 i9 {" O: V9 s& q5.39.217.77:889880毫升 鮮奶5.39.217.77:8898) f0 d3 b* p! Y+ V4 r! Z" w; |
25克 粟粉
5 T, V6 A' _0 o/ I3 t- G* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋黃
# ]! T- ?; I) S1/3茶匙 鹽
! Y3 {1 B' s6 ^- B6 N5.39.217.77:88983隻 蛋白
; Q' _( J7 I% Y2 y) Otvb now,tvbnow,bttvb2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [" g2 U3 J% Q/ z4 m; n& T
50克 砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S0 q0 ?' L0 {6 R5 e4 l$ Z# o
公仔箱論壇4 U+ A$ U4 F. j" h/ R
烹調方法
, [' g2 i/ x0 X7 e/ l+ `! w5.39.217.77:8898預熱焗爐 180C。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ a8 |3 m- v, ^0 w, L  i8 a. H! r
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c2 G+ s% u) y4 O2 ?
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
. F9 M, r; J9 q& |2 Z公仔箱論壇鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
* E# l1 K" Y: E1 ^. d3 c# v) G蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
3 i# a3 J5 E) P! G) {篩入麵粉與粟粉，拌勻。
# y- }6 N7 ]2 o  t# ?公仔箱論壇蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。5.39.217.77:8898+ `4 ]. w$ h# d/ f+ Z7 G+ k7 {+ l3 N
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。& a5 K8 R; @& I& B/ G
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。公仔箱論壇% ~+ u1 E7 `- W& M& F. d2 b

MagicAndy

好吸引，即刻想食啖

chriskoman

really want to try thx.

ivyng

thx for sharing

chestnut

really wanna try to make it.....thank you for sharing!!!!

sa2007

thx for sharing!! :onion14: