[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
$ V% G, v+ B- ]- d- \0 E公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 ( @1 x& u. Z4 h, F! G6 F/ R, N$ {
　
2 f$ y7 A- O" @4 l  z: T5 X調味料：
' V( }4 x/ N  \" k0 A6 c) A5 _" S4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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/ @/ K7 }, \2 o. Q( Q作法：公仔箱論壇  M: P0 n" K: N5 D" `- h0 T) ?3 I
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
0 R: ^0 v) o& S# c; z1 Z公仔箱論壇2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
( k! s+ ^% G3 f. H4 {& L- F' B2 Z3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。