[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：0 v2 Y; C% O- @9 b9 }5 b
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 3 e3 [. z$ p7 [& C
　
% D. [$ T/ P. \# _! A% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77:8898( h& o- C% ]6 X( x
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o. Q0 ?2 s9 z) T' F2 C4 I, P
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作法：+ z2 b. A# b7 x$ e/ [
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。5.39.217.77:8898; w* m" M8 Q1 |: n+ I& j1 b
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
. E0 f) V! K) D5 ~+ z公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。